こにゃにゃちは デンマークチョコ♡
2016年 02月 21日
こにゃにゃちは♡
ドリンクは、チョコレートのほかに、いわずと知れたデンマーク王室御用達の老舗紅茶やさん
世の中、インフルエンザが猛威を振るっているようですが、いかがお過ごしでしょうか。
わたくしは、娘たちの風邪をもらい、久々に寝込みましたが、やっと少し復活しました！
と思ったら、花粉もやってきて、風邪が治ったかどうかも分かりません！
花粉は勘弁しておくれですが、
クリスマス雑貨が人気のデンマークブランド Pobra から、先日キュートなイースターグッズが入荷し
いよいよ春を感じています♡
近日中に、オフィシャルサイトやZOZOに登場しますので、どうぞお楽しみに。
ところで、表参道には、デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンの
ショップやカフェがありますが、
そのお向かいに、ニコライが、私が一番大好きなデンマークのショコラティエ "Summerbird" を
日本でオープンさせてくれました。
十数年前に、初めてデンマークに遊びにいった時に出逢ってから、一途に大好きな
ピュアで洗練されたオーガニックチョコのブランドです。
デンマークに行くと、頻繁にここのチョコをお土産に買ってくるので、
ワタクシの周りには、ご存知の方もいるかもしれません。
日本では、デンマークの本店にもない、イートインスペースがあり、テラスもあって贅沢♡
近所のスーパーへ買い物に行く途中、家族で立ち寄りました。
Summerbirdの売りは、なんといっても、デンマークの庶民的で古典的なお菓子の代表作
"flødeboller"（直訳すると、クリームボール♡）です。
店内には、flødeboller のタワーがディスプレイされています。
デンマーク国民の、お茶の時間とかお誕生会とか、なにかあるたび、このクリームボールちゃんが登場します。
このflødebollerや、ホットチョコレートをオーダーして、素敵なテーブルで
スイーツの到着を待ちます。
ボックスのチョコの詰め合わせが販売されています。
いよいよ、flødeboller がきました。
中身はどんなふうかと言いますと、、
そんな味と食感です。
Summerbird の flødeboller は、底にマジパンが薄く敷いてあります。
マジパン好きにはたまりません。
ホットチョコレートもきました！
甘さ控えめで美味しいです。
A.C.Perch's のお茶もいただけまーす！
青山のニコライ・バーグマン（ノム）のお向かいですので、チェックなさってみてください。
by mikiko_tago
| 2016-02-21 21:23
| Good Stuff
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